軟木塞有利於環境保護
在美國和歐洲,對於許多消費者和零售商而言,選擇可持續包裝成為了一個日益重要的問題。在這方面,軟木塞是無可匹敵的。它是純天然原料,可生物降解、可再生和可回收並且在生產時耗能極少——比工業製造瓶塞要少四到五倍。
普華永道在2007年至2008年實施的一項研究分析了軟木塞的生命週期並且評估了軟木塞、螺旋蓋和工業製造瓶塞三種類型的葡萄酒瓶塞可能造成的環境影響,結果對軟木塞有非常正面的評價:在被分析的7項環境指標中,6項指標上它排名第一,僅在耗水量這一項位居第二。
即使不考慮栓皮櫟林所能吸收的CO 2,軟木塞所產生的溫室氣體排放量比鋁製螺旋蓋要低24倍、比工業製造瓶塞要低上10倍。
普華永道在2007年至2008年實施的一項研究分析了軟木塞的生命週期並且評估了軟木塞、螺旋蓋和工業製造瓶塞三種類型的葡萄酒瓶塞可能造成的環境影響,結果對軟木塞有非常正面的評價:在被分析的7項環境指標中,6項指標上它排名第一,僅在耗水量這一項位居第二。
即使不考慮栓皮櫟林所能吸收的CO 2,軟木塞所產生的溫室氣體排放量比鋁製螺旋蓋要低24倍、比工業製造瓶塞要低上10倍。

軟木塞是唯一一種能產生積極影響的封裝材料,不僅因為它們有較小的碳足跡,還因為它們能夠吸收大氣中的二氧化碳。根據意大利林業及木工協會Assolegno在2010年發表的一項研究,每年飲用150億瓶用軟木塞封裝的葡萄酒可以幫助封存4.5萬輛汽車造成的污染,即每年可以吸收11.85萬噸二氧化碳,這是一個激動人心的數字。如果我們將此數據與栓皮櫟林的生態系統在封存CO 2、保存物種、防治荒漠化和創造就業機會方面所起的重要作用相結合,毫無疑問,使用軟木塞會帶來積極影響。
使用軟木塞的酒窖可以減少其儲藏酒瓶中18%到40%的二氧化碳排放量。這意味著對於旨在盡量減少碳足跡並採用最佳環保措施的葡萄酒製造商、分銷商和零售商而言,軟木塞是最佳選擇。
幾百年來,軟木塞使飲用葡萄酒變得特別。它是最原始的封裝材料也是最優質葡萄酒的選擇,葡萄酒行業70%的廠商更喜歡用軟木塞,無論是出於個人體驗、葡萄酒類型、生產工藝或是市場的原因。軟木塞和葡萄酒都是大自然的產物,將這兩種產品結合起來是正確的選擇。選擇軟木塞的生產者表明了他們釀的酒質量上乘。
“我們決定改用天然軟木塞。這是一個極好的封裝材料。它是一種天然產品,這一點是我們恢復使用軟木的主要原因之一。”
美國RUTHERFORD葡萄酒公司STEVE RUED